Onze wijn wordt door onze familie  op een ambachtelijke manier gemaakt, de rijpste kersen worden  speciaal met de hand geplukt en  gesorteerd om vervolgens na negen maanden gebotteld te worden.

Als aperitief of dessertwijn is deze wijn  een verrijking voor of na een goede maaltijd. Daarnaast kan onze kersenwijn als ingrediënt in de fijne keuken de smaak van voedsel op een harmonieuze en fruitige manier afronden. Deze wijn is een streling voor de tong. Oordeel zelf en kom bij ons proeven!

De wijn heeft een alcohol percentage van 14% , heeft een  port achtige smaak en mag of kan dan ook in een portglaasje geserveerd worden.

Kersenjam gemaakt van de heerlijkste en zoetste met de hand geplukte kersen. Doordat de kersen totdat ze echt rijp zijn, aan de boom blijven hangen, is het suikergehalte van nature hoog en wordt er maar 30% suiker toegevoegd. Erg lekkere jam. Lekker op de boterham, in de yoghurt en zeker bij een kaasplankje niet weg te denken. Beschikbaar in 370 ml verpakking

Ingrediënten: zoete kersen 70%, rietsuiker 30%, vers geperst citroensap en pectine.

Gemiddelde voedingswaarde per 100gr.

THT bij productie: 12 maanden

Ambachtelijk gemaakte chutney van zoete kersen uit onze eigen boomgaard in Oud-Gastel.

Chutney vindt zijn oorsprong in India en komt van het woord chatni. Het is een soort ingedikt mengsel van fruit, uien, azijn, suiker, specerijen en kruiden en wordt als begeleider bij een bepaald gerecht gebruikt.

Al de ingrediënten van onze chutney  zijn vers gesneden en/of geperst, behalve het mosterdzaad en de honing.  Lekker bij kaasplankje, kip, lamsvlees, vegetarisch en wild.

De chutney kan warm en koud worden geserveerd.

Ingrediënten: zoete kersen 67 % , gember, sjalotjes, rietsuiker, honing, kruidnagel, mosterd,  citroensap, balsamico azijn, peper, kerrie en zout.    

Inhoud: 580 gr.

THT: 24 maanden na productie en geopend in de koelkast ook  ongeveer 4 weken houdbaar.

Deze saus is bij toeval ontstaan. Bij het maken van de Chutney hebben we per ongeluk  de sap niet uitgeschept uit de pan en alle ingrediënten al toegevoegd. Deze saus is een basissaus voor heel veel gerechten te gebruiken. Het is erg lekker als laatste toevoeging bij stoofvlees om een mooie rode en lekkere zoete smaak te krijgen.

Verkrijgbaar in 250 ml en 750 ml

Ingrediënten: Kersen, rietsuiker, ui, honing, balsamico-azijn, gember,peper, mosterd, zout, kerrie kruidnagel en citroensap.

THT : 24 maanden na productie

Slowjuice sap, een pure sap, de kersensap is handgeschept en de aardbeien zijn geslowjuiced. Een ongekend lekkere frisse dorstlesser met alle gezonde aspecten aanwezig. Kersen hebben een genezende werking op jicht, ontstekingen.

Inhoud: 750 ml

Ingrediënten: Kersen 55%,Aardbei 45%

THT: 12 maanden na productie

Handgeschepte kersensap van eigen geteelde zoete kersen, niet geperst.

Bijzondere iets wat dikkere en donkere sap.

Vegan, gluten-vrij en vrij van allergenen.

Voedingswaarde per 100 g. Energie kcal 54, Energie kJ 228, Eiwit 0,50, Koolhydraten 12 waarvan Suikers 11,80 , Vet 0,10,  Vezels 1,50

THT bij productie: 12 maanden