NIEUW in ons assortiment!

 

Een 16 weken oude kaas. Gerijpt op traditionele wijze, op houten planken en onder natuurlijke omstandigheden.

Het meest opvallende aan dit kaasje is toch wel de frisse en heldere groene kleur.

Maar de smaaksensatie van dit kaasje is minstens zo bijzonder. Het is een combinatie van scherpe mosterd en mierikswortel en het bijtende karakter dat ook ervaren wordt bij het eten van hete pepers.

Aanvankelijk is het de scherpte die de overhand heeft, maar al snel is dit verdwenen en maakt het in dit geval plaats voor de boterachtige smaak van de kaas.

Door zijn afmetingen (16*6.5*2.5cm) zeer geschikt voor in een brievenpakketje.

Mits ongeopend, buiten de koelkast houdbaar.